魚の血抜きに「ハサミ?」 私も釣りを始めた頃は、ハサミが役に立つのか不思議に思っていました。 しかし、実際にナイフで魚の血抜きをやってみると、 これが、なかなか難しく、どうしたら簡単に魚の血抜きができるのか考えていた時のこと。 魚を血抜きする理由!なぜ血抜きが重要と言われているのか? 魚を血抜きする理由は一口に言ってしまえば、美味しく食べるためなのですがそれでは味気ないのでより深堀していきます! 身の色が悪くなる 魚は釣った直後から暴れます。魚は勝手に失血死するので、血抜きと締める行為を同時に行えます。 内臓を取り除くなら水汲みバケツに入れておきますが、 釣りに夢中になってしまい、バケツの水に魚を放置 しないように注意して下さい。5分ほど経過したら内臓を取り除いてクーラー
東京湾イシモチの釣り方と仕掛け 血抜きをすれば極上の味 つりまる
